Pesto genovese

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Beschreibung

Pesto genovese

Ligurien: La Gallinara


Basilikum aus dem ligurischen Albenga ist die Grundzutat für dieses vorzügliche Pesto. Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank der humusreiche Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere Sorte Basilikums. Nicht kräftig und zitrusartig wie seine Piemonteser Vettern, sondern mit filigranem, nuancenreichem Aroma. Und so ist auch unser Pesto. Nach Genueser Art mit Olivenöl, Parmesan, Pinienkernen und Knoblauch. Eine äußerst wohlschmeckende Creme, die nicht nur zur Pasta passt, sondern auch zu kaltem Kalbfleisch und Geflügel, auf Mozzarella und in Gemüsesuppen.



  • Nettofüllmenge: 130 g
  • MHD: 24. Mai 2024
  • kann Spuren von Gluten, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten




Zusätzliche Produktinformationen

Region
Ligurien